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小型酿酒设备对设备内壁的要求有哪些?在白酒的酿造过程中，由于设备内放置的物料可能会因为各种因素的影响产生各种问题，那么，在设计小型酿酒设备的罐壁时需要注意哪些问题?才能尽可能的减少酒品发生变质的现象。 　　具体要求有以下几点： 　　1、圆形不锈钢板、焊接不锈钢板罐壁，相邻上下两层壁板的竖向接缝应错开布置。焊接不锈钢板错开距离不应小于250毫米。并且设备罐壁的搭接缝及连接螺栓孔，酿酒设备出厂价，均应设密封条、密封圈。 　　2、罐壁在满足结构计算要求的基础上，尚应考虑外部环境对不锈钢板的腐蚀及对罐壁的磨损，并采取相应措施。同时竖向加劲肋接头应采用等强度连接。相邻两加劲肋的接头不宜在同一水平高度上。通至仓顶的加劲肋数量不应少于总数的25%。 　　3、竖向加劲肋与罐壁的连接：圆形不锈钢板仓宜采用镀锌螺栓连接;螺旋卷边仓宜采用高频焊接螺栓连接。螺栓直径与数量应经计算确定，酿酒设备，直径不宜小于8毫米，间距不宜大于200毫米。 　　此外，在小型酿酒设备的壁下部开设入孔时，洞口尺寸宜取600毫米×600毫米，其边框应做成整体式，酿酒设备多少钱一套，截面应计算确定。入孔门应设内、外两层，分别向仓内、外开启。门框与罐壁、门扇与门框的连接，均应采取密封措施。

拥有一套属于自己的酿酒设备，方便简洁的进行自制酿酒，酿制的白酒醇香美味，这就要求我们在使用酿酒设备之前要多了解酿酒设备的特点，酿酒设备都有哪些重要的特点呢？

1.采用蒸汽恒温蒸馏，以此保证酒质纯正。酒黏里含有部分有害物质，酒厂酿酒设备供应商，这类物质严重影响酒质，甚至有毒，而这类物质通常沸点高于100℃，所以蒸汽恒温蒸馏体现出其优势，杜绝这类物质高温沸腾蒸馏进入白酒。

2.加厚型不锈钢流水线生产制作，生产工艺精湛，设备不但外观漂亮，更体现内在的品质保证。

3.蒸汽室和甄桶分离设计，且内部设计了热能转换器。不管采用什么能源均充分利用热能，相比以前的设备，蒸馏效率得到了大大的提高。

酿酒设备的种类较多，在选择酿酒设备的过程中，我们需要注意的问题最为重要的就是如何选择适合自己的酿酒设备：

酿酒设备主要包括两个部分，首先就是小型酿酒设备，第二就是家用型的酿酒设备，还有其他的我们这里暂时不介绍。我们需要根据分类的不同来选择不同的方法来选择适合自己的酿酒设备。对于一个创业者而言，如果你想做酿酒方面，那么第1个任务就足够艰巨，那就是如果选择适合自己的酿酒设备，因为市场上有很多酿酒设备，到底哪种酿酒设备适合您呢，不同的酿酒设备对酒的产量是不同的哦，其实这都取决于你的目标和需求。最重要的是需要您了解你最需要的是什么，什么是最适合您的。

我们在选购酿酒设备的时候需要注意的是，选购的设备必须是经过认证的。